NEGRO UMBRA
Té Negro . Terroir misionero
Los perfiles aromáticos más apreciados del té negro se expresan con mayor claridad en la primera cosecha de primavera. En este microlote aguardamos con atención esos primeros brotes, que concentran la savia acumulada durante los meses de reposo, cuando la camellia descansa y resguarda su energía. El resultado es una infusión de carácter complejo y refinado, donde se integran de forma natural notas de frutas maduras, flores y miel.
Este té negro respeta meticulosamente cada etapa de su elaboración: desde una cosecha consciente hasta el seguimiento preciso del proceso de oxidación, llevado al punto justo para preservar la pureza y la profundidad de su perfil sensorial. Cada decisión en el proceso se refleja en una taza equilibrada, expresiva y de notable elegancia.